Lunchguiden Varberg är din kompletta guide när du skall äta lunch i Varberg eller området där omkring. Här hittar du öppettider, menyer, vägbeskrivningar och vad andra gäster tycker om de olika restaurangerna.
Sushi till lunch i Varberg
Sushi har de senaste åren blivit mycket populärt i Sverige. Det beror både på att det är nyttig mat men även att det är gott och lätt att äta.
Sushi är är perfekt snabbmat det går snabbt att laga och du behöver inte vänta länge på din mat i en sushirestaurang i Varberg.
Vad är sushi?
Sushi är en japansk maträtt som består av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligtvis rå eller tillagad fisk.
Det finns många sorters sushi men de två vanligaste i Sverige är:
Nigiri-sushi
Nigiri-sushi är det japanska namnet på en sushi där förslagsvis rå fisk eller räkor läggs på ovala kuddar av sushiris som pressas till en oval boll i handen.
Oftast är pålägget rått, men det förekommer även inlagt, grillat, kokt, ångkokt eller stekt pålägg.
Maki-sushi
Maki-sushi är det japanska namnet på den klassiska sushirullen, med sjögräset runt omkring.
Den kan till exempel fyllas med lax, avokado, gurka eller omelett. En maki-sushi är vanligtvis skuren i ungefär 2 centimeter tjocka runda skivor.